Быстрый просмотр
Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента. Учебник.
Рассмотрены классификация,
Рассмотрены классификация,
30.75 €
61.50 €
-50%
Экономия 30.75 €
Варианты цен
30.75 €
61.50 €
-50%
Экономия 30.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены вопросы, связанные с использованием электрохимических и физико-химических подходов к описанию механизма коррозионных процессов, которые реализуются
20.25 €
40.50 €
-50%
Экономия 20.25 €
Варианты цен
20.25 €
40.50 €
-50%
Экономия 20.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассматриваются сведения по различным сварочным материалам, рекомендации по их выбору для выполнения сварных конструкций из конкретных сталей, титановых
39.90 €
79.80 €
-50%
Экономия 39.90 €
Варианты цен
39.90 €
79.80 €
-50%
Экономия 39.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Дано описание основного и вспомогательного оборудования для производства сварных конструкций. Большой объем посвящен описанию средств автоматизации как
43.90 €
87.80 €
-50%
Экономия 43.90 €
Варианты цен
43.90 €
87.80 €
-50%
Экономия 43.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Монография посвящена основам спектральной селекции объектов для видеонаблюдения и анализа оптических изображений. Рассматриваются спектрально-энергетические
19.48 €
38.95 €
-50%
Экономия 19.47 €
Варианты цен
19.48 €
38.95 €
-50%
Экономия 19.47 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии представлены сведения об основных технологических процессах получения и использования кобыльего молока в РФ, в странах ближнего и дальнего
29.90 €
59.80 €
-50%
Экономия 29.90 €
Варианты цен
29.90 €
59.80 €
-50%
Экономия 29.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассматриваются свойства лакокрасочных материалов и покрытий для древесины, знание которых необходимо для грамотного построения технологического
26.25 €
52.50 €
-50%
Экономия 26.25 €
Варианты цен
26.25 €
52.50 €
-50%
Экономия 26.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
В практикуме даны лабораторные работы по электроприводу, изложены теоретические сведения по механике и динамике электропривода, рассмотрены электромеханические
57.06 €
126.80 €
-55%
Экономия 69.74 €
Варианты цен
57.06 €
126.80 €
-55%
Экономия 69.74 €
В корзину
Быстрый просмотр
Воздушно-космическая система - это новый вид реактивного летательного аппарата с несущей поверхностью, предназначенный для полёта в атмосфере и в космическом
28.87 €
64.15 €
-55%
Экономия 35.28 €
Варианты цен
28.87 €
64.15 €
-55%
Экономия 35.28 €
В корзину
Быстрый просмотр
Зарубежный опыт применения кольцевых пересечений и примыканий автомобильных дорог убедительно доказывает их высокую эффективность как средства повышения
24.46 €
54.35 €
-55%
Экономия 29.89 €
Варианты цен
24.46 €
54.35 €
-55%
Экономия 29.89 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены вопросы телемеханизации учета расхода газа непосредственно в газораспределительных пунктах. Приведены необходимые зависимости и графики для
21.68 €
43.35 €
-50%
Экономия 21.67 €
Варианты цен
21.68 €
43.35 €
-50%
Экономия 21.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам биологии, техно-химической характеристике водных биоресурсов и основам технологии
60.07 €
120.15 €
-50%
Экономия 60.08 €
Варианты цен
60.07 €
120.15 €
-50%
Экономия 60.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлениям 'Теплоэнергетика и теплотехника', 'Технологические
32.25 €
64.50 €
-50%
Экономия 32.25 €
Варианты цен
32.25 €
64.50 €
-50%
Экономия 32.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассматриваются вопросы современных требований к формированию компетенций инженера индустрии питания в условиях меняющейся парадигмы
15.48 €
30.96 €
-50%
Экономия 15.48 €
Варианты цен
15.48 €
30.96 €
-50%
Экономия 15.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии приведен теоретический материал об основных видах добавок, применяемых при производстве хлебобулочных, молочных и мясных продуктов. Отдельно
11.25 €
22.50 €
-50%
Экономия 11.25 €
Варианты цен
11.25 €
22.50 €
-50%
Экономия 11.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассматриваются деформационные и прочностные свойства сталей и сплавов, а также деталей машин и инженерных сооружений при однократном статическом и повторно-переменном
22.47 €
44.95 €
-50%
Экономия 22.48 €
Варианты цен
22.47 €
44.95 €
-50%
Экономия 22.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
Даны основные понятия и представления о добыче полезных ископаемых методами скважинной гидротехнологии. Изложены основы процессов гидравлического разрушения
29.75 €
59.50 €
-50%
Экономия 29.75 €
Варианты цен
29.75 €
59.50 €
-50%
Экономия 29.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приведены основные сведения о работах, выполняемых на токарно-винторезных станках, обрабатываемых материалах, основных и вспомогательных инструментах,
24.40 €
48.80 €
-50%
Экономия 24.40 €
Варианты цен
24.40 €
48.80 €
-50%
Экономия 24.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Раскрываются вопросы, связанные с геологическими факторами и параметрами, влияющими на целесообразность и условия промышленного освоения месторождений
22.75 €
45.50 €
-50%
Экономия 22.75 €
Варианты цен
22.75 €
45.50 €
-50%
Экономия 22.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Раскрыты теоретические основы управления ректификацией нефти. Описаны факторы процесса фракционирования нефти. Определены проблемы отечественной нефтепереработки.
Для
Для
41.18 €
82.35 €
-50%
Экономия 41.17 €
Варианты цен
41.18 €
82.35 €
-50%
Экономия 41.17 €
В корзину