Быстрый просмотр
В пособии излагаются научные и практические основы технологии сахаристых и мучных кондитерских изделий для изучения и самостоятельной работы учащихся среднего
21.75 €
43.50 €
-50%
Экономия 21.75 €
Варианты цен
21.75 €
43.50 €
-50%
Экономия 21.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов
В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиеся сущности и вопросов организации конструирования аппаратов будущего в пищевых и перерабатывающих
150.08 €
300.15 €
-50%
Экономия 150.07 €
Варианты цен
150.08 €
300.15 €
-50%
Экономия 150.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике обобщены и систематизированы методы и средства для измерения технологических свойств биотехнологических сред. Приведены расчеты основных параметров
131.40 €
262.80 €
-50%
Экономия 131.40 €
Варианты цен
131.40 €
262.80 €
-50%
Экономия 131.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приведены конструктивные характеристики изделий из кожи, анатомо-физиологические, антропологические и биомеханические основы проектирования изделий из
61.27 €
136.15 €
-55%
Экономия 74.88 €
Варианты цен
61.27 €
136.15 €
-55%
Экономия 74.88 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены работы для проведения практических занятий, которые ориентированы на действующие концептуальные положения развития технического сервиса машин
123.90 €
247.80 €
-50%
Экономия 123.90 €
Варианты цен
123.90 €
247.80 €
-50%
Экономия 123.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике рассмотрены основные конструкции и геометрия режущих инструментов, применяемых при лезвийной и абразивной обработке заготовок деталей машин.
112.67 €
225.35 €
-50%
Экономия 112.68 €
Варианты цен
112.67 €
225.35 €
-50%
Экономия 112.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
Основная задача, которая ставится перед пособием, - служить связующим звеном между разработчиками ИК-приборов дистанционного зондирования и непосредственными
150.08 €
300.15 €
-50%
Экономия 150.07 €
Варианты цен
150.08 €
300.15 €
-50%
Экономия 150.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике рассмотрены основные законы, процессы и уравнения термодинамики и теплопередачи, имеющие место в современной технике, где неразрывна связь с
112.67 €
225.35 €
-50%
Экономия 112.68 €
Варианты цен
112.67 €
225.35 €
-50%
Экономия 112.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложен материал для выполнения курсовой работы по дисциплине «Подъемно-транспортные машины». Даны примеры расчетов ленточных и цепных конвейеров, выбора
20.90 €
41.80 €
-50%
Экономия 20.90 €
Варианты цен
20.90 €
41.80 €
-50%
Экономия 20.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Дано подробное описание специальных методов обогащения. Приведены данные по схемам обогащения различных полезных ископаемых с использованием специальных
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
Варианты цен
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Представлены азы создания «умных вещей» и «умного дома». На примерах показано, как создаются устройства, позволяющие собирать информацию с датчиков, управлять
20.90 €
41.80 €
-50%
Экономия 20.90 €
Варианты цен
20.90 €
41.80 €
-50%
Экономия 20.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Целью учебника является описание промышленных технологий, применяемых на современных отечественных предприятиях мясной и молочной отрасли. В книге рассмотрены
89.08 €
178.16 €
-50%
Экономия 89.08 €
Варианты цен
89.08 €
178.16 €
-50%
Экономия 89.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования
64.07 €
128.15 €
-50%
Экономия 64.08 €
Варианты цен
64.07 €
128.15 €
-50%
Экономия 64.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены физико-диагностические свойства и описаны образцы минералов и горных пород. Атлас предназначен для проведения занятий по курсу 'Геология',
68.17 €
136.35 €
-50%
Экономия 68.18 €
Варианты цен
68.17 €
136.35 €
-50%
Экономия 68.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассматриваются основные способы и приемы обработки сырья и приготовления полуфабрикатов, маркировка и хранение, виды оборудования, облегчающие процесс обработки сырья и приготовления полуфабрикатов. Особое внимание обращается на требования, предъявляемы
30.75 €
61.50 €
-50%
Экономия 30.75 €
Варианты цен
30.75 €
61.50 €
-50%
Экономия 30.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике рассмотрены вопросы развития микробиологии молока и молочных продуктов, современные представления о классификации и свойствах микроорганизмов,
41.75 €
83.50 €
-50%
Экономия 41.75 €
Варианты цен
41.75 €
83.50 €
-50%
Экономия 41.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии приводятся сведения из теории базирования и размерных цепей; рассматриваются характеристики качества и показатели технологичности изделий,
46.86 €
104.15 €
-55%
Экономия 57.29 €
Варианты цен
46.86 €
104.15 €
-55%
Экономия 57.29 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приведены теоретические сведения о процессах раскисления, модифицирования и микролегирования стали, о влиянии различных примесей, неизбежно находящихся
47.90 €
95.80 €
-50%
Экономия 47.90 €
Варианты цен
47.90 €
95.80 €
-50%
Экономия 47.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены физические основы нанотехнологий, а также свойства наноматериалов, используемых в электронной промышленности и энергетике. Особое внимание уделено
33.40 €
66.80 €
-50%
Экономия 33.40 €
Варианты цен
33.40 €
66.80 €
-50%
Экономия 33.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
В пособии рассмотрены основные принципы и подходы к созданию новых рецептур, медико-биологические требования к проектируемому продукту, вопросы компьютерного
43.40 €
86.80 €
-50%
Экономия 43.40 €
Варианты цен
43.40 €
86.80 €
-50%
Экономия 43.40 €
В корзину