Техническое оснащение организаций питания для специальности 'Поварское и кондитерское дело'. Учебник
Отражает основные аспекты оснащения организаций общественного питания современным технологическим оборудованием. Особое внимание уделено нормативным требованиям
36.90 €
73.80 €
-50%
Экономия 36.90 €
Варианты цен
36.90 €
73.80 €
-50%
Экономия 36.90 €
В корзину
Изложены общие сведения о металлообрабатывающих станках, классификация металлообрабатывающих станков, основные критерии оценки работоспособности станка;
72.07 €
160.15 €
-55%
Экономия 88.08 €
Варианты цен
72.07 €
160.15 €
-55%
Экономия 88.08 €
В корзину
В учебном пособии изложены основные сведения о получении, строении и разновидностях материалов для отделки одежды. Представлены классификации лент, тесьмы,
22.12 €
49.15 €
-55%
Экономия 27.03 €
Варианты цен
22.12 €
49.15 €
-55%
Экономия 27.03 €
В корзину
Учебное пособие предназначено для выполнения курсового проектирования по дисциплине 'Процессы и аппараты'. Приведены основные расчетные зависимости и последовательность
24.07 €
48.15 €
-50%
Экономия 24.08 €
Варианты цен
24.07 €
48.15 €
-50%
Экономия 24.08 €
В корзину
В учебном пособии представлены результаты научных исследований и практические разработки по подходам к созданию функциональных продуктов питания. Рассмотрены
52.07 €
104.15 €
-50%
Экономия 52.08 €
Варианты цен
52.07 €
104.15 €
-50%
Экономия 52.08 €
В корзину
В учебнике рассмотрены виды заготовок и способы их подготовки для прокатно-прессово-волочильного производства. Изложены основы и принципы технологических
83.02 €
184.50 €
-55%
Экономия 101.48 €
Варианты цен
83.02 €
184.50 €
-55%
Экономия 101.48 €
В корзину
В учебном пособии изложены задачи структурного анализа и синтеза машин, механизмов и строительных конструкций. Приведен краткий анализ работ ученых, внесших
59.10 €
131.35 €
-55%
Экономия 72.25 €
Варианты цен
59.10 €
131.35 €
-55%
Экономия 72.25 €
В корзину
В учебнике рассмотрены теоретические основы и технологические приемы реализации уникальных свойств наноразмерного состояния вещества в машиностроении.
50.31 €
111.80 €
-55%
Экономия 61.49 €
Варианты цен
50.31 €
111.80 €
-55%
Экономия 61.49 €
В корзину
Представлены современные сведения об оборудовании и материалах, используемых при газовой сварке и резке металлов, приведена техника выполнения газосварочных
18.97 €
37.95 €
-50%
Экономия 18.98 €
Варианты цен
18.97 €
37.95 €
-50%
Экономия 18.98 €
В корзину
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки выпускников по направлениям 'Продукты питания животного происхождения' (профиль
66.57 €
133.15 €
-50%
Экономия 66.58 €
Варианты цен
66.57 €
133.15 €
-50%
Экономия 66.58 €
В корзину
Показаны особенности конструкций различных типов теплообменных аппаратов, оказывающих влияние на условия их работы и методы технического обслуживания и
30.57 €
61.15 €
-50%
Экономия 30.58 €
Варианты цен
30.57 €
61.15 €
-50%
Экономия 30.58 €
В корзину
В учебном пособии рассматриваются математические модели основных составляющих современного электропривода: силовых электронных преобразователей, электрических
48.07 €
96.15 €
-50%
Экономия 48.08 €
Варианты цен
48.07 €
96.15 €
-50%
Экономия 48.08 €
В корзину
Исследованы проблемы проектирования сварочных электродов с заданными свойствами, в частности для монтажной сварки стыков магистральных трубопроводов.
Для
Для
49.90 €
99.80 €
-50%
Экономия 49.90 €
Варианты цен
49.90 €
99.80 €
-50%
Экономия 49.90 €
В корзину
В учебном пособии рассматриваются основные понятия и определения теории надежности; причины нарушения работоспособности машин и закономерности изменения
39.76 €
88.35 €
-55%
Экономия 48.59 €
Варианты цен
39.76 €
88.35 €
-55%
Экономия 48.59 €
В корзину
В монографии показано развитие международной регламентации подготовки и дипломирования моряков за последние почти сто лет, представлены международные документы,
9.40 €
18.80 €
-50%
Экономия 9.40 €
Варианты цен
9.40 €
18.80 €
-50%
Экономия 9.40 €
В корзину
Учебное пособие содержит подробное описание систем впрыска топлива на дизелях с электронным регулированием (датчики, блок управления, исполнительные механизмы),
21.38 €
47.50 €
-55%
Экономия 26.12 €
Варианты цен
21.38 €
47.50 €
-55%
Экономия 26.12 €
В корзину
Допущено ФУМО в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки 'Ветеринария и зоотехния' в качестве учебника
75.90 €
151.80 €
-50%
Экономия 75.90 €
Варианты цен
75.90 €
151.80 €
-50%
Экономия 75.90 €
В корзину
В учебном пособии рассмотрены различные направления по механической обработке древесины и древесных материалов шлифованием с целью придания качественной
32.48 €
64.95 €
-50%
Экономия 32.47 €
Варианты цен
32.48 €
64.95 €
-50%
Экономия 32.47 €
В корзину
В учебном пособии изложены основные понятия инженерного творчества (функциональная структура, технический объект, физический принцип действия, критерии
60.40 €
120.80 €
-50%
Экономия 60.40 €
Варианты цен
60.40 €
120.80 €
-50%
Экономия 60.40 €
В корзину
Серия книг «Clothing Technology» может служить учебным пособием для подготовки специалистов в сфере моды и массовых рынков.
Разделы учебника, посвященные
Разделы учебника, посвященные
68.68 €
137.35 €
-50%
Экономия 68.67 €
Варианты цен
68.68 €
137.35 €
-50%
Экономия 68.67 €
В корзину
