Быстрый просмотр
Учебное пособие разработано на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 19.01.17
10.53 €
19.15 €
-45%
Экономия 8.62 €
Варианты цен
10.53 €
19.15 €
-45%
Экономия 8.62 €
В корзину
Быстрый просмотр
Сами скандинавы называют свою кухню честной. Почему? Да потому что она простая, цельная, из всем знакомых ингредиентов и не ограничивается маринованной
15.74 €
31.50 €
-50%
Экономия 15.76 €
Варианты цен
15.74 €
31.50 €
-50%
Экономия 15.76 €
В корзину
Быстрый просмотр
Щедрый подарок любителям настоящего доброго застолья по-русски! Елену Маньенан называют королевой русского гостеприимства. Ее гостевой дом и ресторан в
7.59 €
13.80 €
-45%
Экономия 6.21 €
Варианты цен
7.59 €
13.80 €
-45%
Экономия 6.21 €
В корзину
Быстрый просмотр
Природа - удивительный кладезь полезных веществ, и не пользоваться ими было бы крайне неразумно. Дикорастущие травы, такие как крапива, сныть, подорожник,
6.57 €
11.95 €
-45%
Экономия 5.38 €
Варианты цен
6.57 €
11.95 €
-45%
Экономия 5.38 €
В корзину
Быстрый просмотр
Жоэль Робюшон - 'повар века' - предлагает вам синтез оригинальных технологий, знаний и умений, накопленных им за 40 лет работы. Жоэль Робюшон щедро делится
469.78 €
854.15 €
-45%
Экономия 384.37 €
Варианты цен
469.78 €
854.15 €
-45%
Экономия 384.37 €
В корзину
Быстрый просмотр
Овощные салаты и ассорти, маринованные помидоры, ароматное варенье и сладкие джемы... Как приятно к празднику, да и просто к ужину, открыть баночку-другую
3.38 €
6.15 €
-45%
Экономия 2.77 €
Варианты цен
3.38 €
6.15 €
-45%
Экономия 2.77 €
В корзину
Быстрый просмотр
Привет, дружок! Перед тобой новая версия моей книги 'ПП для ТП'. Я обновил и дополнил инфу, чтобы ты еще быстрее и эффективнее привел себя в форму, узнал
2.09 €
3.80 €
-45%
Экономия 1.71 €
Варианты цен
2.09 €
3.80 €
-45%
Экономия 1.71 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов паштетов, а также рулетов и рулетиков. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных
5.39 €
9.80 €
-45%
Экономия 4.41 €
Варианты цен
5.39 €
9.80 €
-45%
Экономия 4.41 €
В корзину
Быстрый просмотр
Незаменимая книга для тех, кто изучил поверхность 'кофейной' темы вдоль и поперек и теперь хочет нырнуть в нее с головой!
В небольших, но емких словарных
В небольших, но емких словарных
19.14 €
34.80 €
-45%
Экономия 15.66 €
Варианты цен
19.14 €
34.80 €
-45%
Экономия 15.66 €
В корзину
Быстрый просмотр
Культовая кондитерская Hummingbird bakery впервые открылась в Лондоне в 2004 году и завоевала сердца британцев своей простой, понятной, с американским
33.99 €
61.80 €
-45%
Экономия 27.81 €
Варианты цен
33.99 €
61.80 €
-45%
Экономия 27.81 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эта книга не только красивое кулинарное издание и учебное пособие, а нечто большее - личный опыт людей, для которых пицца стала делом жизни. За основу
27.03 €
49.15 €
-45%
Экономия 22.12 €
Варианты цен
27.03 €
49.15 €
-45%
Экономия 22.12 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эта книга многому может научить. Начинающим кулинарам она поможет воспринимать весь процесс приготовления пищи как нечто любопытное, даже интригующее своими
5.39 €
9.80 €
-45%
Экономия 4.41 €
Варианты цен
5.39 €
9.80 €
-45%
Экономия 4.41 €
В корзину
Быстрый просмотр
Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся ли в заморозку грибы-зонтики? Как лучше сушить
13.72 €
24.95 €
-45%
Экономия 11.23 €
Варианты цен
13.72 €
24.95 €
-45%
Экономия 11.23 €
В корзину
Быстрый просмотр
Думаете, перед вами обычная кулинарная книга? А вот и нет! Это гастрономический 'любовный роман'! Роман с миром, с жизнью, книга о любви к семье и друзьям,
13.94 €
25.35 €
-45%
Экономия 11.41 €
Варианты цен
13.94 €
25.35 €
-45%
Экономия 11.41 €
В корзину
Быстрый просмотр
Зеленый образ жизни - это совсем не сложно! Это доказывает Аля Самохина, автор бестселлеров 'Переходи на зеленый' и '45 оттенков зеленого'. В своей новой
10.17 €
20.35 €
-50%
Экономия 10.18 €
Варианты цен
10.17 €
20.35 €
-50%
Экономия 10.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эта книга расскажет о том, как вкусно накормить своих домашних, а также гостей. В ней вы найдете сотни рецептов великолепных салатов и закусок, вкуснейших
6.49 €
11.80 €
-45%
Экономия 5.31 €
Варианты цен
6.49 €
11.80 €
-45%
Экономия 5.31 €
В корзину
Быстрый просмотр
Репринт с издания. Москва. 1856 г. Подробное описание его открытия, произрастания, разведения... С присовокуплением статей: о кофе, шоколаде и сахаре,
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
Варианты цен
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
Если похудение у вас цепко связано со словами 'мало есть', 'невкусно', 'пресно', 'голод', 'диета', то самое время открыть эту книгу, а страшные слова забыть
14.49 €
26.35 €
-45%
Экономия 11.86 €
Варианты цен
14.49 €
26.35 €
-45%
Экономия 11.86 €
В корзину
Быстрый просмотр
Стамбул - это Византия. Азия и Европа, суша и море, мезе и превосходные супы, пилав из всего на свете, йогуртовый соус, кебабы из мяса или рыбы, свежайшие
29.98 €
54.50 €
-45%
Экономия 24.52 €
Варианты цен
29.98 €
54.50 €
-45%
Экономия 24.52 €
В корзину
Быстрый просмотр
Перед вами настоящая азбука кондитерского дела. Если вы новичок в приготовлении сладкого, начните изучать книгу с конца с раздела базовых рецептов. Благодаря
116.13 €
211.15 €
-45%
Экономия 95.02 €
Варианты цен
116.13 €
211.15 €
-45%
Экономия 95.02 €
В корзину