Быстрый просмотр
Приводится теоретическая база, составляющая основу организации продаж гостиничного продукта, а именно: конкурентные и ассортиментные стратегии, методы
26.40 €
52.80 €
-50%
Экономия 26.40 €
Варианты цен
26.40 €
52.80 €
-50%
Экономия 26.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассматриваются основные положения и определения предметной сущности внутреннего (регионального) туризма, его законодательная база, современное состояние
20.77 €
46.15 €
-55%
Экономия 25.38 €
Варианты цен
20.77 €
46.15 €
-55%
Экономия 25.38 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности
11.17 €
22.35 €
-50%
Экономия 11.18 €
Варианты цен
11.17 €
22.35 €
-50%
Экономия 11.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Раскрываются особенности и преимущества цифрового бизнеса в туризме и гостеприимстве, в том числе дается характеристика цифровой среды бизнеса, рассматриваются
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
Варианты цен
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии подробно рассмотрены основные этапы становления и развития туристско-экскурсионной деятельности в России как на общегосударственном,
52.81 €
117.35 €
-55%
Экономия 64.54 €
Варианты цен
52.81 €
117.35 €
-55%
Экономия 64.54 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебник нацелен на формирование у читателей знаний о специфике организации и функционировании предприятий, занимающихся туристской деятельностью, в разрезе
61.11 €
135.80 €
-55%
Экономия 74.69 €
Варианты цен
61.11 €
135.80 €
-55%
Экономия 74.69 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить - просто,
12.08 €
24.15 €
-50%
Экономия 12.07 €
Варианты цен
12.08 €
24.15 €
-50%
Экономия 12.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Книга «Кого хотят рестораторы? Гид по карьере», построенная по принципу разбора реальных кейсов из практики рекрутера, поможет любому, кто решил связать
50.47 €
100.95 €
-50%
Экономия 50.48 €
Варианты цен
50.47 €
100.95 €
-50%
Экономия 50.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассматривается комплекс вопросов, раскрывающих специфические особенности функционирования гостиничных и ресторанных предприятий, в том числе особенности
24.97 €
55.50 €
-55%
Экономия 30.53 €
Варианты цен
24.97 €
55.50 €
-55%
Экономия 30.53 €
В корзину
Быстрый просмотр
Представлены результаты исследования технологий гостиничной деятельности на предприятиях индустрии гостеприимства. Кроме того, представлены авторские разработки
27.75 €
55.50 €
-50%
Экономия 27.75 €
Варианты цен
27.75 €
55.50 €
-50%
Экономия 27.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Освещаются вопросы, связанные с организацией и разработкой экскурсионных маршрутов, понятием экскурсии как формы досуга и одновременно как процесса познания.
20.67 €
41.34 €
-50%
Экономия 20.67 €
Варианты цен
20.67 €
41.34 €
-50%
Экономия 20.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
Раскрывает специфику экономического функционирования туристской индустрии, особенности туристского рынка и механизмы его функционирования. Представляет
26.25 €
52.50 €
-50%
Экономия 26.25 €
Варианты цен
26.25 €
52.50 €
-50%
Экономия 26.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены современные информационные технологии, используемые в туристской индустрии, их классификация и основные направления развития, а также государственная
33.90 €
67.80 €
-50%
Экономия 33.90 €
Варианты цен
33.90 €
67.80 €
-50%
Экономия 33.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Цель работы - создание научно-методических основ стратегического развития на территории России гостиничной инфраструктуры мирового класса. Разработаны
16.67 €
33.35 €
-50%
Экономия 16.68 €
Варианты цен
16.67 €
33.35 €
-50%
Экономия 16.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
Излагаются основы формирования механизма бизнес-администрирования операционными процессами гостиничного предприятия. Рассмотрены примеры использования информационных технологий для решения задач операционного менеджмента. Приводятся вопросы и задания для
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
Варианты цен
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
В корзину
Быстрый просмотр
Представлен практико-ориентированный материал, необходимый для формирования информационно-статистической базы туризма на различных уровнях управления и
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
Варианты цен
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
В корзину
Быстрый просмотр
Посвящена кризисным явлениям в туризме, которые рассматриваются в контексте циклично-волнового развития. Раскрывается природа цикличности туризма, факторы, ее определяющие. Охарактеризована система циклов туристской деловой активности. Обобщен лучший мир
36.90 €
73.80 €
-50%
Экономия 36.90 €
Варианты цен
36.90 €
73.80 €
-50%
Экономия 36.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии раскрываются организационные принципы сервисной деятельности, показываются богатые резервы обеспечения качественного уровня жизни путем
35.58 €
71.16 €
-50%
Экономия 35.58 €
Варианты цен
35.58 €
71.16 €
-50%
Экономия 35.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
Монография отражает результаты многолетних исследований авторов по проблеме управления рынком детского оздоровительного туризма.
Для руководителей детских
Для руководителей детских
17.46 €
38.80 €
-55%
Экономия 21.34 €
Варианты цен
17.46 €
38.80 €
-55%
Экономия 21.34 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены основные понятия, цели, задачи, компоненты социально-культурной деятельности экскурсионных предприятий, государственное и нормативное регулирование
33.45 €
74.35 €
-55%
Экономия 40.90 €
Варианты цен
33.45 €
74.35 €
-55%
Экономия 40.90 €
В корзину